Quitte-Chili Gelee

Die ganz besonders intensiv duftenden Früchte des Quittenstrauches können wir nur in verarbeiteter Form genießen. Die besonders festen Früchte machen ihre Verarbeitung jedes Jahr zu einer besonderen Herausforderung. Dem Gelee fügen wir etwas Chili hinzu, somit kommt ein Hauch Schärfe ins Glas. Passt wunderbar zu Käse und Wild, ist aber auch ein feiner fruchtiger Aufstrich aufs Frühstücksweckerl!

225g € 5,30.-

125g € 3,60.-

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Description

Zutaten:
Quitte*
Chili*
Rohrohrzucker**
Pektin

*aus meinem Garten
** aus kbA

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